洋菓子の家mimiさんにて「冷え改善漢方&体温めチャイ作り講座」開催させていただきました。
冷えってとっても気になりますもんね!
今回は、赤ちゃん連れや妊婦さんも参加して下さいました。
ありがとうございました^^
具体的に冷えていると何が良くないのか、
冷えを改善することにより、どんな風に体が変わっていくのか、
などを熱く説明させてもらいました。
そして、その後は、冷えタイプ別の説明や対処法。
そして、お楽しみのチャイ作り❤
オリジナルチャイ作りのためにのスパイス選び
分量もしっかり計って
コトコトと美味しく煮出します
ちなみに私が家でチャイを作る時は、豆乳を使うことがほとんどです。
でも、美味しいチャイが飲みたい時は、特濃牛乳を使うとコクがでるのでおススメ!
今回の講座のために、mimiさんのチーフパティシエさんが作ってくれた薬膳スィーツはホットプリン。
かぼちゃ、にんじん、生姜が入っています。
エネルギーを高めて、血を補って、温めてくれる食材で作っているので、冷え性には本当におすすめスィーツ。
しかも、とっても美味しかったです♥
でも、普段は店頭に並んでいない商品なのです。残念(>_<) 参加してくださった方たちは、スィーツもチャイも講座もとても楽しんでくださったみたい。 私もとっても楽しい時間を過ごさせてもらいました。 ありがとうございます。